C'était un soir où il faisait froid brrrr
Je rentrais d'une journée de 10h de clinique... la tête un peu explosée.
On est monté dans le métro 1 en direction des Champs Elysée (déjà mes yeux brillaient), puis on a pris un correspondant pour qui allait vers la Tour Eiffel (ouaaiiis le Jules Vernes), et puis on a pris le métro 10 qui va vers le 15ème et le 16ème... Et puis...
"On va où là ?
- Le Quinzième
- Ouais ben j'ai vu, mais y'a quoi dans le 15ème ???"
On est sorti je ne sais où mais il faisait tout noir, on était pas loin du parc d'André Citroen bien que je avoue que dans le noir mes yeux voyaient un garage Citroen.- Le Quinzième
- Ouais ben j'ai vu, mais y'a quoi dans le 15ème ???"
Et puis on a marché... et puis un moment j'aperçois de la lumière !!! ouééé ! depuis l'autre coté de la rue ça ressemblait à un vendeur de kebab -_- bé oué... je vois pas bien moi... Je tire encore plus la tronche...
Et puis je remarque que ce sont des cuisiniers... des vrais... et puis il y a une entrée... et j'étais devant Le Quinzième.
On entre et on nous prend nos manteaux et on nous installe.
Menu dégustation.
Tout a été d'un délice... l'accueil, les amuses bouches, les entrées, les plats, les pré dessert et dessert, le service impeccable avec une présentation de chaque plats, et puis... Cyril Lignac :p Ouais ! Il fait un tour des tables à la fin de son service ;)
Je n'ai pas pris de photos, et puis je ne me souviens même pas du nom des plats mais je me rappelle que c'était bon, les goûts étaient simples et tellement doux.
Je ne savais pas comment imaginer une purée à la vanille, un foie gras poêlé avec sa mousse de châtaigne, ou encore le petit raisin à croquer après du salé... Un pain aux figues avec son beurre à la fleur de sel... Magnifiques.
Et je suis repartie avec
"un petit cake pour le petit déjeuner de madame demain".
Restaurant Le Quinzième
14 rue de Cauchy
75015 Paris
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