Mes vacances aux Maldives... il y a 3 mois.
dimanche 2 juin 2013
Le retour du soleil =)
Un blog, ça ne se jette pas. Je vais, dans les mois à venir, tacher de poursuivre la rédaction de ce blog.
Mes vacances aux Maldives... il y a 3 mois.
Mes vacances aux Maldives... il y a 3 mois.
mercredi 15 février 2012
samedi 10 décembre 2011
samedi 26 novembre 2011
Retour de Tokyo
Dejà à peine partie que je suis revenue !!!!
10 jours de vacances à l'autre bout du monde: entre 14°C et 20°C en journée et le soleil !!!! :)
Photo à un distributeur de canettes (comme il y en a tous les 20mètres dans la ville), mais celle la propose de la nourriture: des nouilles !!!! et chaudes !!!! pour 300 yens, soit environs 3euros.
Testé et pas approuvé: uniquement si on crève la dalle et qu'on a la flemme de faire 5m pour aller manger dans un restau.
Et en plus, on trouve des restaurants proposant des plats à 270 yens soit... 2,70 euros (facile la conversion).
Pleins de photos, et puis une envie d'y retourner... déjà !!!
Mais qu'est ce que c'est bon de revenir ici à Paris :)
10 jours de vacances à l'autre bout du monde: entre 14°C et 20°C en journée et le soleil !!!! :)
Photo à un distributeur de canettes (comme il y en a tous les 20mètres dans la ville), mais celle la propose de la nourriture: des nouilles !!!! et chaudes !!!! pour 300 yens, soit environs 3euros.Testé et pas approuvé: uniquement si on crève la dalle et qu'on a la flemme de faire 5m pour aller manger dans un restau.
Et en plus, on trouve des restaurants proposant des plats à 270 yens soit... 2,70 euros (facile la conversion).
Pleins de photos, et puis une envie d'y retourner... déjà !!!
Mais qu'est ce que c'est bon de revenir ici à Paris :)
vendredi 4 novembre 2011
samedi 30 juillet 2011
jeudi 16 juin 2011
WE à la Baule
La plage, les bonbons (les niniches au caramel beurre salé), le calme, les moules frites.
Prendre un WE pour ne rien faire, et profiter du temps pour s'ennuyer... qu'est ce que ça fait du bien !!
Prendre un WE pour ne rien faire, et profiter du temps pour s'ennuyer... qu'est ce que ça fait du bien !!
vendredi 20 mai 2011
Thèse
Beaucoup de choses à faire:
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
That's my life !
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
- thèse
That's my life !
mercredi 20 avril 2011
mardi 15 mars 2011
La BIUM, mon 2ème chez moi
La BIUM c'est la bibliothèque inter-universitaire médicale, c'est la cachette des étudiants en médecine et en dentaire ;)
Thèse, thèse, thèse. Ca chauffe dans la tête !
Thèse, thèse, thèse. Ca chauffe dans la tête !
vendredi 11 mars 2011
Rififoin dans les labours, hum ?
C'est quoi ce titre pour une pièce de théatre ? Ca sonne un peu "campagnard" non ?
Et quelle affiche !!
Rififoin ne me parlait pas trop, mais je me suis dis qu'une histoire d'un inspecteur parisien branché débarque à la campagne pour mener son enquête sur le meurtre d'un notaire dans un village de la France "profonde et surtout loin loin loin de Paris", ça pouvait être marrant !
Et puis en plus je ne connaissais pas le Théatre Daunou dans le 2ème arrondissement pas loin d'Opéra.
Et bien je ne me suis pas trompée ! En plus d'être dans une magnifique salle qui ne tombe pas en ruine et confortablement installée (pas comme au théâtre de Paris -_- ), la pièce est totalement hilarante, loufoque, et à mourir de rire. Les 5 premières minutes sont un peu "lourdingue" car nous allons dans la France "profonde et surtout loin loin loin de Paris" et donc forcément... c'est du lourd ! Après ça, c'est fun.
Et quelle affiche !!
Rififoin ne me parlait pas trop, mais je me suis dis qu'une histoire d'un inspecteur parisien branché débarque à la campagne pour mener son enquête sur le meurtre d'un notaire dans un village de la France "profonde et surtout loin loin loin de Paris", ça pouvait être marrant !
Et puis en plus je ne connaissais pas le Théatre Daunou dans le 2ème arrondissement pas loin d'Opéra.
Et bien je ne me suis pas trompée ! En plus d'être dans une magnifique salle qui ne tombe pas en ruine et confortablement installée (pas comme au théâtre de Paris -_- ), la pièce est totalement hilarante, loufoque, et à mourir de rire. Les 5 premières minutes sont un peu "lourdingue" car nous allons dans la France "profonde et surtout loin loin loin de Paris" et donc forcément... c'est du lourd ! Après ça, c'est fun.
mercredi 29 septembre 2010
YEAAAHHHHH c'est la fin !!!!
YEAHHHHHHH je peux enfin commencer ma thèse et faire des remplacements !!!!!
youhouuuuuuuuuuuuuu
the last year !!!!
vendredi 3 septembre 2010
C'est la rentrée...
Snif c'était chouette les vacances :'(
Demain je vais faire un tour au Château de Vincennes ;)
Demain je vais faire un tour au Château de Vincennes ;)
lundi 9 août 2010
J'aime les pains aux olives.
J'adore le pain, surtout le matin.
J'adore les olives, surtout aux apéros ;)
Les pains aux olives le dimanche matin à l'heure du brunch c'est fou ! Surtout avec un oeuf au plat rolalala. Ou des oeufs brouillés yéyéyéééé.
Avec un vrai pain au chocolat bien beurré et ses 2 barres de choco.
Une bonne salade bien fraiche.
Des pancakes à la nutella.
Un café au lait ou un thé, et un jus d'orange.
Miammmm et on peut encore en ajouter des bonnes choses ;)
mardi 13 juillet 2010
J'ai pêché une truite !!!
WE à Tingry près du Touquet.
Il faisait beau, chaud et pour la 1ère fois j'ai manié une canne à pêche :p
Bilan: 1 poisson pêché, et un autre s'est échappé pendant que je remontais la canne :s
Mon trophée immortalisé:
Il faisait beau, chaud et pour la 1ère fois j'ai manié une canne à pêche :p
Bilan: 1 poisson pêché, et un autre s'est échappé pendant que je remontais la canne :s
Mon trophée immortalisé:
mercredi 23 juin 2010
Gordon Ramsay au Trianon Palace, Versailles
Cauchemar en cuisine est l'émission qui m'a fait découvrir ce chef écossais multi étoilé: Gordon Ramsay. Qui est il ? Wikipedia est ton ami :)
Plus sympatiquement, Gordon Ramsay est un super chef qui aide d'autres restaurants au bord de la faillite à remonter la pente. Mais en inspectant les cuisines de ces restaurants il découvre (bien qu'il doit avoir l'habitude mainteant) des cuisines cauchemardesques: sales, sales, sales...
De quoi donner la chair de poule !!!
Et puis je me suis demandée s'il avait un restaurant gastronomique en France car il en possède à Londres, New York, Tokyo, et d'autres). Mais Paris alors ?
A Paris même il n'y en a pas, niet. Son restaurant est en fait au Trianon Palace à Versailles. La grande classe :)
Gordon Ramsay au Trianon Palace, noté 2* par le guide Michelin quelques temps après son ouverture en 2008 dirigé par son collaborateur Simone Zanoni l'ancien chef du Restaurant Gordon Ramsay à Londres 3*
Attention, La Véranda qui est à coté du Gordon Ramsay , est aussi un restaurant mais plutot de type brasserie (de luxe). Il appartenait aussi à Gordon Ramsay, mais THE restaurant gastronomique, c'est celui qui porte son nom :)
Evidement, le cadre est magnifique: Le Trianon de Versailles.
Evidement une tenue correcte était exigée... mais encore ?? "vous pouvez venir en jean, c'est une tenue correcte biensûr". Et puis je rapelle quelques minutes après parce que je voulais être sûre... "Nœud papillon ou cravate minimum pour les hommes, jean interdit"
Hum... Pour ne vexer personne, on s'est bien habillé lol Et on avait bien raison... tous les hommes étaient en costume, chemise, cravate... Pour les filles c'est moins compliqué, juste pas de baskets ça suffit.
On avait réservé pour le déjeuner, on voulait une table avec une vue directe sur les jardins.
On nous installe et les serveurs nous donnent les cartes. J'adooooooore :) j'ai la carte des plats sans les prix ^^
"Chéri, j'aimerais bien le pti homard avec le foie gras. Et toi tu t'es décidé ?
- Gloups hum... la salade m'irait très bien"
Comme au Le Quizième de Cyril Lignac, la probabilité de revenir au Gordon Ramsay est faible, on a demandé le Menu Dégustation que voici:
Mon premier restaurant gastronomique étoilé.
Forcément, c'est déroutant, c'est hors du commun. Beaucoup de sucré-salé. Moi qui n'aime pas ça en temps normal, j'ai totalement adoré ici. Un orgasme pour les papilles comme a dit l'un ;)
Mon premier vrai caviar.
Le canard parfaitement rosé.
Des desserts comme des oeuvres d'art.
Les plats sont en étages, c'est à dire qu'on commence par le dessus on fini par le dessous. Ce qui veut dire que même si lorsque le plat arrive et qu'on se demande à chaque fois comment le manger, en fait on n'a pas trop le choix: on déguste comme l'a voulu le chef cuisinier. Ca c'est fort. C'est réfléchi, milimétré, c'est la perfection.
Le plus surprenant: le 1er dessert à l'ananas glacé.
En effet ce dessert nous a été ammené dans des cônes de verre.
On commence le dessus, à savoir la glace au gigembre. Puis le biscuit au caramel en dessous se casse et on deguste une autre glace. Cette 2ème glace se mange avec le biscuit et puis ensuite avec la meringue. Quand on fini la meringue, on tombre sur le granité d'ananas... tellement doux pour les papilels après ces glaces.
Le plus beau: le dernier dessert au chocolat croustillant
On nous apporte sur une assiette blanche un gros kinder au chocolat noir, à demi ouvert. On voit l'intérieur une boule poudrée rouge, qui donne un aspect velouté. Hum... mais comment ? Qu'est ce que c'est ? On s'attend à quelque chose de doux, de moelleux, de pas froid !!!
Beaucoup de contaste entre ce qu'on voit au 1er coup d'oeil et ce qu'on déguste ensuite. Ce gros kinder se casse en fleur (enfin moi ça m'a fait ça), pour découvrir un oeuf de glace :p Une glace à la vanille qui cachait à l'intérieur une glace à la mandarine :) Si c'est pas beau ça !
Le moins bon: L'amuse bouche
Pourquoi ? Parce qu'il était déroutant. Je ne savais pas à quoi m'attendre, alors cette 1er entrée en matière s'est fait avec prudence, réserve et avec cette phrase dans ma tête "c quooiiiii, c'est bizarreeee"
C'était une mozarella sur une salade et un assaisonnement sucré.
Le meilleur des meilleurs: le turbot avec sa purée de wasabi et les légumes du jardin
Hum... les légumes croquants comme pas possible, la purée parfaite, le turbot tout bon.
Et ça s'est fini sur une note à la fleur de sel ;)
Une expérience inouie, un monde à explorer.
Gordon Ramsey a un restaurant à Londres bien évidement, et un 3* qui plus est. Seulement voilà c'est à Londres c'est un peu loin pour aujourd'hui. Mais rien ne me dit qu'un jour proche ou pour partir demain je me dirai: " Let's go to London !!! "
Voici un article sur j'ai trouvé sur un blog qui raconte le Gordon Ramsey version Londres:
http://www.partirdemain.com/blog/gordon-ramsay-restaurant-londres.htm
L'article est un peu court certes, mais... voyez vous, une si belle expérience a souvent du mal à être racontée car ça se vit, et même si on en oublie les détails, on ne garde toujours un souvenir. Quelque chose de beau c'est sûr, de palpitant, de tendre ou croquant, on ne le sait plus, mais ça vaut le coup alors on le partage.
Plus sympatiquement, Gordon Ramsay est un super chef qui aide d'autres restaurants au bord de la faillite à remonter la pente. Mais en inspectant les cuisines de ces restaurants il découvre (bien qu'il doit avoir l'habitude mainteant) des cuisines cauchemardesques: sales, sales, sales...
De quoi donner la chair de poule !!!
Et puis je me suis demandée s'il avait un restaurant gastronomique en France car il en possède à Londres, New York, Tokyo, et d'autres). Mais Paris alors ?
A Paris même il n'y en a pas, niet. Son restaurant est en fait au Trianon Palace à Versailles. La grande classe :)
Gordon Ramsay au Trianon Palace, noté 2* par le guide Michelin quelques temps après son ouverture en 2008 dirigé par son collaborateur Simone Zanoni l'ancien chef du Restaurant Gordon Ramsay à Londres 3*
Attention, La Véranda qui est à coté du Gordon Ramsay , est aussi un restaurant mais plutot de type brasserie (de luxe). Il appartenait aussi à Gordon Ramsay, mais THE restaurant gastronomique, c'est celui qui porte son nom :)
Evidement, le cadre est magnifique: Le Trianon de Versailles.Evidement une tenue correcte était exigée... mais encore ?? "vous pouvez venir en jean, c'est une tenue correcte biensûr". Et puis je rapelle quelques minutes après parce que je voulais être sûre... "Nœud papillon ou cravate minimum pour les hommes, jean interdit"
Hum... Pour ne vexer personne, on s'est bien habillé lol Et on avait bien raison... tous les hommes étaient en costume, chemise, cravate... Pour les filles c'est moins compliqué, juste pas de baskets ça suffit.
On avait réservé pour le déjeuner, on voulait une table avec une vue directe sur les jardins.On nous installe et les serveurs nous donnent les cartes. J'adooooooore :) j'ai la carte des plats sans les prix ^^
"Chéri, j'aimerais bien le pti homard avec le foie gras. Et toi tu t'es décidé ?
- Gloups hum... la salade m'irait très bien"
Comme au Le Quizième de Cyril Lignac, la probabilité de revenir au Gordon Ramsay est faible, on a demandé le Menu Dégustation que voici:
Amuse bouche
~
Foie gras du Périgord rôti,
Tartelette aux betteraves, Pomme verte
Alsace Gewurztraminer « Vendange Tardive », D. Ostertag 2007
~
Raviolo de langoustines et homard,
Caviar Pétrossian, vinaigrette citron vert
St-Aubin « En Remilly », M. Colin 2008
~
Turbot de Bretagne braisé au « Côte Rôtie »,
Mousseline de ratte au raifort
~
Carré d’agneau Allaiton rôti, poitrine fumée au bois de cèdre,
Poivron farci
(ou)
Canard rôti au miel du potager du roi
Choux vert fumé, blettes braisées
Jus de cuisson
Coteaux du Languedoc, D. de Montcalmes 2007
~
Fraise frappée à la pomme verte,
Guimauve acidulée à la fraise
Moscato d’Asti La Spinetta 2008
~
Ananas glacé à la meringue,
Minestrone à la noix de coco
~
Chocolat croustillant,
Mandarine acidulée au parfum de noisettes
Banyuls Rimage 2008 Les Clos de Paulilles
~
Et... des chocolats glacés présentés dans une coupelle
d'azote liquide... un brouillard sur la table
~
Foie gras du Périgord rôti,
Tartelette aux betteraves, Pomme verte
Alsace Gewurztraminer « Vendange Tardive », D. Ostertag 2007
~
Raviolo de langoustines et homard,
Caviar Pétrossian, vinaigrette citron vert
St-Aubin « En Remilly », M. Colin 2008
~
Turbot de Bretagne braisé au « Côte Rôtie »,
Mousseline de ratte au raifort
~
Carré d’agneau Allaiton rôti, poitrine fumée au bois de cèdre,
Poivron farci
(ou)
Canard rôti au miel du potager du roi
Choux vert fumé, blettes braisées
Jus de cuisson
Coteaux du Languedoc, D. de Montcalmes 2007
~
Fraise frappée à la pomme verte,
Guimauve acidulée à la fraise
Moscato d’Asti La Spinetta 2008
~
Ananas glacé à la meringue,
Minestrone à la noix de coco
~
Chocolat croustillant,
Mandarine acidulée au parfum de noisettes
Banyuls Rimage 2008 Les Clos de Paulilles
~
Et... des chocolats glacés présentés dans une coupelle
d'azote liquide... un brouillard sur la table
Mon premier restaurant gastronomique étoilé.
Forcément, c'est déroutant, c'est hors du commun. Beaucoup de sucré-salé. Moi qui n'aime pas ça en temps normal, j'ai totalement adoré ici. Un orgasme pour les papilles comme a dit l'un ;)
Mon premier vrai caviar.
Le canard parfaitement rosé.
Des desserts comme des oeuvres d'art.
Les plats sont en étages, c'est à dire qu'on commence par le dessus on fini par le dessous. Ce qui veut dire que même si lorsque le plat arrive et qu'on se demande à chaque fois comment le manger, en fait on n'a pas trop le choix: on déguste comme l'a voulu le chef cuisinier. Ca c'est fort. C'est réfléchi, milimétré, c'est la perfection.
Le plus surprenant: le 1er dessert à l'ananas glacé.
En effet ce dessert nous a été ammené dans des cônes de verre.
On commence le dessus, à savoir la glace au gigembre. Puis le biscuit au caramel en dessous se casse et on deguste une autre glace. Cette 2ème glace se mange avec le biscuit et puis ensuite avec la meringue. Quand on fini la meringue, on tombre sur le granité d'ananas... tellement doux pour les papilels après ces glaces.
Le plus beau: le dernier dessert au chocolat croustillant
On nous apporte sur une assiette blanche un gros kinder au chocolat noir, à demi ouvert. On voit l'intérieur une boule poudrée rouge, qui donne un aspect velouté. Hum... mais comment ? Qu'est ce que c'est ? On s'attend à quelque chose de doux, de moelleux, de pas froid !!!
Beaucoup de contaste entre ce qu'on voit au 1er coup d'oeil et ce qu'on déguste ensuite. Ce gros kinder se casse en fleur (enfin moi ça m'a fait ça), pour découvrir un oeuf de glace :p Une glace à la vanille qui cachait à l'intérieur une glace à la mandarine :) Si c'est pas beau ça !
Le moins bon: L'amuse bouche
Pourquoi ? Parce qu'il était déroutant. Je ne savais pas à quoi m'attendre, alors cette 1er entrée en matière s'est fait avec prudence, réserve et avec cette phrase dans ma tête "c quooiiiii, c'est bizarreeee"
C'était une mozarella sur une salade et un assaisonnement sucré.
Le meilleur des meilleurs: le turbot avec sa purée de wasabi et les légumes du jardin
Hum... les légumes croquants comme pas possible, la purée parfaite, le turbot tout bon.
Et ça s'est fini sur une note à la fleur de sel ;)
Une expérience inouie, un monde à explorer.
Gordon Ramsey a un restaurant à Londres bien évidement, et un 3* qui plus est. Seulement voilà c'est à Londres c'est un peu loin pour aujourd'hui. Mais rien ne me dit qu'un jour proche ou pour partir demain je me dirai: " Let's go to London !!! "
Voici un article sur j'ai trouvé sur un blog qui raconte le Gordon Ramsey version Londres:
http://www.partirdemain.com/blog/gordon-ramsay-restaurant-londres.htm
L'article est un peu court certes, mais... voyez vous, une si belle expérience a souvent du mal à être racontée car ça se vit, et même si on en oublie les détails, on ne garde toujours un souvenir. Quelque chose de beau c'est sûr, de palpitant, de tendre ou croquant, on ne le sait plus, mais ça vaut le coup alors on le partage.
mardi 22 juin 2010
Fini les exams !!! J'ai la tête comme une patate...
Ca y est je suis presque en vacances :)
Plus d'exams, il me reste cependant les cliniques jusqu'à mi juillet...
Des news depuis tout ce temps:
- plus d'un mois de révisions non stop forcément... ça fait péter les neurones
- l'iphone 4... j'en rêve !!!! je le veux !!!
- pas de vacances de vue, pas de sous, pas d'idée lol
- la fête de la musique hier, se balader dans Paris le soir c'est vraiment chouette
- un restaurant 2* au Trianon à Versailles: le Gordon Ramsay (vous savez le chef de Cauchemar en cuisine): que du bonheur
- il faut que j'aille chez le coiffeur... ça craint !
et puis... l'Iphone 4 !!!!!!
Plus d'exams, il me reste cependant les cliniques jusqu'à mi juillet...
Des news depuis tout ce temps:
- plus d'un mois de révisions non stop forcément... ça fait péter les neurones
- l'iphone 4... j'en rêve !!!! je le veux !!!
- pas de vacances de vue, pas de sous, pas d'idée lol
- la fête de la musique hier, se balader dans Paris le soir c'est vraiment chouette
- un restaurant 2* au Trianon à Versailles: le Gordon Ramsay (vous savez le chef de Cauchemar en cuisine): que du bonheur
- il faut que j'aille chez le coiffeur... ça craint !
et puis... l'Iphone 4 !!!!!!
samedi 22 mai 2010
Révisions... j'en ai marre...
Je suis une fan de La Nouvelle Star (l'émission)hahaha
Le concert, un film magnifique
Et puis moi aussi j'avais joué une petite partition de Tchaïkovsky quand j'étais petite ;)
Le concert, un film magnifique
Et puis moi aussi j'avais joué une petite partition de Tchaïkovsky quand j'étais petite ;)
vendredi 16 avril 2010
"Faut vraiment s'faire le Cyril Lignac" ou comment dire que Le Quinzième en vaut la chandelle ;)
Pour une surprise ça aura été une belle surprise.
C'était un soir où il faisait froid brrrr
Je rentrais d'une journée de 10h de clinique... la tête un peu explosée.
On est monté dans le métro 1 en direction des Champs Elysée (déjà mes yeux brillaient), puis on a pris un correspondant pour qui allait vers la Tour Eiffel (ouaaiiis le Jules Vernes), et puis on a pris le métro 10 qui va vers le 15ème et le 16ème... Et puis...
Et puis on a marché... et puis un moment j'aperçois de la lumière !!! ouééé ! depuis l'autre coté de la rue ça ressemblait à un vendeur de kebab -_- bé oué... je vois pas bien moi... Je tire encore plus la tronche...
Et puis je remarque que ce sont des cuisiniers... des vrais... et puis il y a une entrée... et j'étais devant Le Quinzième.
On entre et on nous prend nos manteaux et on nous installe.
Menu dégustation.
Tout a été d'un délice... l'accueil, les amuses bouches, les entrées, les plats, les pré dessert et dessert, le service impeccable avec une présentation de chaque plats, et puis... Cyril Lignac :p Ouais ! Il fait un tour des tables à la fin de son service ;)
Je n'ai pas pris de photos, et puis je ne me souviens même pas du nom des plats mais je me rappelle que c'était bon, les goûts étaient simples et tellement doux.
Je ne savais pas comment imaginer une purée à la vanille, un foie gras poêlé avec sa mousse de châtaigne, ou encore le petit raisin à croquer après du salé... Un pain aux figues avec son beurre à la fleur de sel... Magnifiques.
Et je suis repartie avec
Restaurant Le Quinzième
14 rue de Cauchy
75015 Paris
C'était un soir où il faisait froid brrrr
Je rentrais d'une journée de 10h de clinique... la tête un peu explosée.
On est monté dans le métro 1 en direction des Champs Elysée (déjà mes yeux brillaient), puis on a pris un correspondant pour qui allait vers la Tour Eiffel (ouaaiiis le Jules Vernes), et puis on a pris le métro 10 qui va vers le 15ème et le 16ème... Et puis...
"On va où là ?
- Le Quinzième
- Ouais ben j'ai vu, mais y'a quoi dans le 15ème ???"
On est sorti je ne sais où mais il faisait tout noir, on était pas loin du parc d'André Citroen bien que je avoue que dans le noir mes yeux voyaient un garage Citroen.- Le Quinzième
- Ouais ben j'ai vu, mais y'a quoi dans le 15ème ???"
Et puis on a marché... et puis un moment j'aperçois de la lumière !!! ouééé ! depuis l'autre coté de la rue ça ressemblait à un vendeur de kebab -_- bé oué... je vois pas bien moi... Je tire encore plus la tronche...
Et puis je remarque que ce sont des cuisiniers... des vrais... et puis il y a une entrée... et j'étais devant Le Quinzième.
On entre et on nous prend nos manteaux et on nous installe.
Menu dégustation.
Tout a été d'un délice... l'accueil, les amuses bouches, les entrées, les plats, les pré dessert et dessert, le service impeccable avec une présentation de chaque plats, et puis... Cyril Lignac :p Ouais ! Il fait un tour des tables à la fin de son service ;)
Je n'ai pas pris de photos, et puis je ne me souviens même pas du nom des plats mais je me rappelle que c'était bon, les goûts étaient simples et tellement doux.
Je ne savais pas comment imaginer une purée à la vanille, un foie gras poêlé avec sa mousse de châtaigne, ou encore le petit raisin à croquer après du salé... Un pain aux figues avec son beurre à la fleur de sel... Magnifiques.
Et je suis repartie avec
"un petit cake pour le petit déjeuner de madame demain".
Restaurant Le Quinzième
14 rue de Cauchy
75015 Paris
samedi 10 avril 2010
En Avril ne te découvre pas d'un fil
Juste quelques mots pour dire que je suis... toujours en vie !
Entre les anniversaires, la famille, le WE de Pâques à chercher les œufs, le babysitting, les TP qui finissent à 23h, la clinique, le cabinet, le théâtre, le cinéma, la télé, la xbox et tout ça, j'ai pas le temps d'en placer une ici ;)
Là c'est moi avec l'application WeeMee sur Iphone :p
On va quand même papoter un peu tout de même !
Pour Pâques j'avais acheté un oeuf de Pâques de chez Ladurée, et puis des macarons aussi. Et juste pour le plaisir j'ai aussi acheté des macarons de chez Dalloyau. Bien que j'ai été traumatisée des macarons Ladurée à la rose et à la violette (et la réglisse... rien que d'y penser ça donne envie d'aller aux wc... mais tout de même... il faut essayer... ou pas), j'avoue qu'ils sont pas si mal que ça...
Mais mon coeur est à Dalloyau depuis des années :)
Et cette fois je pense que c'est définitif ! Dalloyau c'est plus bon que Ladurée, nah !!!!!
Et puis j'aime tout de chez eux: les saveurs douces et simples.
Alors que Ladurée - à part l'oeuf de Pâques au chocolat qui était tellement bon que j'avais envie de me fondre dans ce chocolat- c'est la guerre des sens... soit c'est la grande victoire, soit c'est grosse défaite... Chez moi c'est plutot mitigé.. bof bof quoi... chui pas fan
Un après midi au soleil au Jardin du Luxembourg avec des macarons et un opéra de Dalloyau ce n'est que du bonheur.
Entre les anniversaires, la famille, le WE de Pâques à chercher les œufs, le babysitting, les TP qui finissent à 23h, la clinique, le cabinet, le théâtre, le cinéma, la télé, la xbox et tout ça, j'ai pas le temps d'en placer une ici ;)
Là c'est moi avec l'application WeeMee sur Iphone :p
On va quand même papoter un peu tout de même !
Pour Pâques j'avais acheté un oeuf de Pâques de chez Ladurée, et puis des macarons aussi. Et juste pour le plaisir j'ai aussi acheté des macarons de chez Dalloyau. Bien que j'ai été traumatisée des macarons Ladurée à la rose et à la violette (et la réglisse... rien que d'y penser ça donne envie d'aller aux wc... mais tout de même... il faut essayer... ou pas), j'avoue qu'ils sont pas si mal que ça...
Mais mon coeur est à Dalloyau depuis des années :)
Et cette fois je pense que c'est définitif ! Dalloyau c'est plus bon que Ladurée, nah !!!!!
Et puis j'aime tout de chez eux: les saveurs douces et simples.
Alors que Ladurée - à part l'oeuf de Pâques au chocolat qui était tellement bon que j'avais envie de me fondre dans ce chocolat- c'est la guerre des sens... soit c'est la grande victoire, soit c'est grosse défaite... Chez moi c'est plutot mitigé.. bof bof quoi... chui pas fan
Un après midi au soleil au Jardin du Luxembourg avec des macarons et un opéra de Dalloyau ce n'est que du bonheur.
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